Santo Domingo. El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) anunció la continuación de acciones para disminuir el índice de obesidad y sobrepeso en la población estudiantil del sistema público nacional.
Esto a propósito de la celebración del Día Mundial de la Obesidad mañana 4 de marzo.
Cifras recientes arrojadas por el estudio “Estado Nutricional de los escolares beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar de República dominicana (ENPARD)”, realizado por el Inabie y el Ministerio de Salud Pública, evidenciaron que el 31 % de los escolares dominicanos padecen de sobrepeso y obesidad.
En ese sentido, la institución ha adoptado dentro de sus lineamientos comprar a los suplidores productos bajos en azúcar y atender la reducción de grasas y sodio en los alimentos, así como se encuentran en evaluación nuevas alternativas de meriendas más saludables, desarrollo de nuevos productos de panificación para el desayuno y un proyecto piloto de inclusión de frutas frescas, entre otras medidas.
Igualmente, acciones coordinadas con otras instituciones gubernamentales y no gubernamentales permiten el desarrollo de un plan de intervenciones para la promoción de estilo de vida saludable y actividad física, según las recomendaciones establecidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Educación alimentaria
Asimismo, el equipo técnico de nutrición ejecuta un programa de educación alimentaria y nutricional de forma permanente que alcanza a los escolares, docentes y familias, el cual durante el año 2022 permitió la concientización de unos 97,747 beneficiarios.
“Esta no es una problemática exclusiva de los centros educativos, sino del país y del mundo. Cifras publicadas por el Ministerio de Salud Pública establecen que un 70 % de nuestra población está afectada por el sobrepeso y la obesidad. Asimismo, la Organización Mundial de la Salud estimó que, por primera vez durante el 2022, el exceso de peso sobrepasaría la insuficiencia ponderal en la población de edad escolar a nivel mundial”, acotó la doctora Ana Carolina Báez, directora de Formulación y Evaluación Nutricional del Inabie.
Báez añadió que por esta situación el Inabie promueve desde las aulas una alimentación y un estilo de vida más saludable como pilares fundamentales para prevenir y combatir esta problemática.
Cada 4 de marzo se celebra el Día Mundial de la Obesidad, con el objetivo de concienciar a la población sobre las repercusiones de esta epidemia en la salud del individuo y fortalecer el mensaje de adopción de una alimentación y estilo de vida saludable.
La obesidad es uno de los principales factores de riesgo para numerosas enfermedades crónicas, incluyendo la diabetes, enfermedades cardiovasculares, como son la hipertensión y accidentes cerebrovasculares, así como varios tipos de cáncer. Los niños con sobrepeso tienen un mayor riesgo de ser obesos, presentar muerte prematura, o sufrir de disminución de la calidad de vida y discapacidad en la edad adulta.
